柳州螺蛳粉、元气森林、山顶沙河粉等4大年度爆品引爆5万人餐饮大

时间: 2021-08-10 22:09    来源: 未知   
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  时间:2020-12-23 16:51:16 来源:齐鲁在线日,由餐创云、餐饮创业家联合上海博华国际展览有限公司主办的《2020中国餐饮外卖新零售高峰论坛暨餐饮创业创新大会》在广州保利世贸博览馆成功举办,来自全国的50多位大咖,1300多位餐饮老板进行了头脑风暴,共同探讨了2020年餐饮行业的发展及一些年度爆款项目的发布。2020年度爆品柳州螺蛳粉知名品牌欢螺颂创始人,柳州螺蛳粉产业第一人,总理亲自接见的倪铫阳先生亲临会场,为在场的餐饮老板做了“柳州螺蛳粉突破千亿产值路径”的精彩分享。

  螺蛳粉线年《舌尖上的中国》。进入2020年,www.680585.com。疫情成了加速器,宅在家里的 年轻消费者,再次发现了柳州螺蛳粉独有的“臭、酸、 辣、鲜、香”重口味的乐趣,掀起了柳州螺蛳粉的热潮, 让柳州螺蛳粉成为2020年最大的爆品。 整个疫情期间,螺蛳粉成了大家的续命神器! 2020年上半年,关于螺蛳粉的话题频频空降微博热搜榜。最夸张的一次,螺蛳粉在1个月内空降微博热搜榜,高达10次。而相关话题累积也达到了二十几亿阅读量,几百万的讨论。

  餐饮顶层战略规划专家-裴成辉做了“打通堂食、外卖、新零售闭环,让营业额极速增长”主旨演讲。裴成辉是“堂食、外卖、新零售,三店一体,极速增长”理论的首位提出者,一个门店,三份收入的理念,吸引了众多餐饮人。他认为未来餐饮企业都会转型成为餐饮互联网零售科技公司,门店必然都会转型为堂食外卖新零售数字化门店,餐饮企业才能做大做强。

  金康高科华南运营中心总经理-赖小鸣做了“新格局、新模式、新思维,让天下没有难做的餐饮”主题演讲。赖小鸣在会议中指出餐饮是靠体验驱动,靠复购支撑的行业,也就是说餐饮是做回头客的生意。在流量获取越来越难、越来越贵的社会形态下,运用工具和营销策略将公域流量的用户沉淀到私域流量,提高用户的忠诚度,进而提升复购率,才是更有价值的营销。